「 2022年02月09日 」 の情報 

サクランボ生産量全国一の山形県東根市で、大学生中川史明さん（２１）が、規格外品や過剰在庫で廃棄予定だった「訳あり」果物や野菜を集め、インタ…

調査レポート「冷凍乾燥果物と野菜の機械市場」には、世界市場の成長に影響を与える主要な推進要因、制約、機会、および課題に関する定性的および定量的な

その結果、約8割がドリアン関連商品を食べたことがないと答え、ドリアンは日本の食文化に浸透していないことが分かった。 果物の王様「ドリアン」. 「ドリアンの

本家「コトリアード」をベースに、後志産の魚介類、野菜、果物、乳製品、ワインなど地元食材を使った「食べるスープ」料理。だし汁の作り方やスープの仕上げ方、

プレバイオティクス果物と繊維粉末市場レポートは、グローバルおよび地域産業の全体的な構造とビジネスの見通しを提供します。この調査には、市場の重要な

たんかんは、かんきつ類の中でも糖度が高く果汁が多いのが特徴の南国特産の果物で、鹿児島県は全国の生産量のおよそ８割を占めています。

果物については「売れ行きが年々落ちている」と指摘し、「果物は体にいいのでお菓子を食べるなら、果物を食べてほしい」と述べていた。 最後に、青髪のテツさん

海外に比べて果物をあまり食べないと言われる日本人、特に自宅にいることが多い昨今は様々なストレスも多いので、抗酸化成分は摂りたい成分のひとつです。

鹿児島県出水市で丹精込めて栽培した、ジューシーで爽やかな酸味と甘みが特徴の河内晩柑（かわちばんかん）を使い果物の魅力をたっぷり詰め込んだ「江崎果樹

とし、「お好きな果物１に対し１．１の砂糖かてんさい糖」「糖類と果物を交互に入れて、最後は糖類で！」などとレシピを説明。