「 2023年01月04日 」 の情報 

冬の代表的な果物・温州ミカン（以下ミカン）は、皮が手でむけるので手軽に食べられるのが魅力。けれども、ミカンは好きだけど表皮をむいた下にある、薄皮に

一方、訪問先の１つ、シンガポールでは、富裕層向けの新潟県のツアーの販売会に参加するほか、県産のコメや果物などの輸出を進めたいとして、現地の関連企業

国産食材の対米輸出に追い風が吹いている。有名シェフが一肌脱ぎ、品質の高さやメニューの幅の広さをアピール。円安ドル高などを背景に現地での販売価格の

四季折々の景色を楽しむように、その月ごとに旬を迎える果物を楽しんでほしい。そんな思いを込めて、果物の恵みで私たちの生活を豊かにしてくれる日本橋

老舗の自動車部品メーカー、小島プレス工業（愛知県豊田市）が、農産物の腐敗やカビ発生を長期間防ぐシート状の農業資材を開発した。農産物の輸...

地域調査レポートによると、世界のフリーズドライ果物と野菜の機械市場規模は、2021 年には100 万米ドルと評価され、 2022 年から 2030 年までのCAGR が