果物 | KURAGE online

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果物だけで作るかき氷!? 小田原『ひととせの雪』の「かき氷」が激ウマな理由とは?

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お次は、果物を削る現場に潜入させてもらいました。厨房には冷凍フルーツ専用の業務用マシンがずらり。使ったのは冷凍シャインマスカットで、

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