日本人女性の脳卒中、フラボノイドが豊富な果物の摂取でリスク低下

フラボノイドを豊富に含む果物（リンゴ・ナシ・柑橘類・イチゴ・ブドウ）の摂取量に基づき、対象者を5つのグループに分け、脳卒中の発症リスクを