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甘くて皮ごと食べることのできる高級ブドウ「シャインマスカット」を筆頭に、ブランド果物などの苗木や種子の中国や韓国への流出が後を絶たない

中国のポータルサイト・百度に９日、日本の果物栽培が中国を５０年リードしていると言われる理由について考察した記事が掲載された。 記事は、

まず１つめは、果物を買う時に「斤」単位で考えなくなるというもの。「斤」とは中国で５００グラムのことを指し、市場で野菜や果物、肉、魚など

ブルームバーグによると、台湾の生産者は2020年に中国に約4万トンのパイナップルを販売し、これは台湾の果物の総輸出量の95％以上だった。

浙江農林大学の学食に季節限定の果物料理が登場―中国. 人民網日本語版 2021年4月2日(金) 13時10分. 拡大. 3月31日、浙江農業林業大学東湖食堂に

2019年の果物・野菜の合計輸入高は17億8000万USD（約1940億円）に達し、前年度より+1.9％増加した。主な輸入先はタイ、中国、米国、

その他の果物でも、価格の下落が発生しているという。 中国は3月1日に、「有害生物の存在」を理由に台湾からのパイナップル輸入を停止した。

果物搾りかす市場の地域分析：. 市場のダイナミクスを包括的に理解するために、世界のフルーツ搾りかす市場は、主要な地域、つまり米国、中国、

また、食品損傷率については、先進国は果物、野菜ともに5％程度にとどまるものの、中国の食品損傷率は果物で11％、野菜は20％となっている。

確かに中国は野菜も果物も非常に安価であり、破格の安値を意味する「白菜価」という言葉もあるほどだが、日本ではその白菜でさえ高く、価格が