果物 | KURAGE online

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「 11% 」 の情報 

成長著しい中国コールドチェーン市場、パナソニックは産地予冷分野など強化

また、食品損傷率については、先進国は果物野菜ともに5%程度にとどまるものの、中国食品損傷率は果物で11%、野菜は20%となっている。

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