「 素材 」 の情報 

... 規格外品である果物を買い取って使用することで、廃棄や在庫処分といったロスの多い仕事である農家の存続を支援している。 また、素材の良さを

老舗フルーツパーラーとコラボ「フルーツガーデン 山口果物」は、素材の味を活かしたフルーツゼリーやフルーツかき氷、フルーツサンドなどで有名な

... 研究センターやブドウ農家を訪れた。収穫体験や見学を通じ、調理の素材としての果物の魅力に触れた。 同センターで村椿晃市長が「魚津の果物を .