「 原料 」 の情報
傷ありシャインマスカット 廃棄から一転、白ワインに 仏の品評会で金賞受賞 - 河北新報
原料は果物王国・山形県で収穫された生食用ブドウの高級品種とあって、同社は「これまで捨てていた分が収益になるので、農家の方々に喜んでもらえるといい」
鹿児島大 「日本酒・焼酎・ワイン」シンポで発表 大学間連携 - NHK.JP
... の原料となる黒糖を作る際にサトウキビの絞り汁に入れる石灰の量によって黒糖焼酎の味の重厚さや果物のような香りなどが変化することを発表しました。
【爆売れ】セコマの超人気「北海道メロンソフト」をウエルシアで発見! てか - ロケットニュース
この神メロンソフトの原料は、北海道産赤肉メロンで果汁8パーセント。実は北海道メロンは “見た目の良し悪し” で多くの規格外品が出てしまう果物。たとえば、
【チェリーブランデー】世界で愛されるサクランボのリキュール - ガジェット通信 GetNews
サクランボが原料のチェリーブランデーと、同じく果物を原料にしたブランデーとの組み合わせは相性バツグン。一度、試してみてはいかがでしょう。