KURAGE online | 果物 の情報 > 流通システム 「 流通システム 」 の情報 洋菓子店ガトーフェスタ ハラダの食品ロス対策、ムダのない「売れる菓子作り」の秘密(ビジネス ... 2021/11/15 果物, 流通, 流通システム, 規格, 規格外品, 野菜 たとえば、野菜や果物には流通システムに載せるための規格(キレイさと扱いやすさのため)が存在しており、そこから外れると“規格外品”として流通に載ら