「 コース料理 」 の情報 

... 赤ワインソースをかけた黒毛和牛もも肉のメイン料理「ドクロ＆キャット」、季節の果物などを添えたデザート「NAMIKI667パンプキンプリン」などのコース料理。

旬の果物を“フルコース”で味わう新感覚の専門店「フルーツサロン」では、毎月さまざまな果物が登場し、コース料理を通して、四季の移ろいが

果物をビュッフェ形式で出す、本店（新宿三丁目）の「フルーツバー」を三月末にやめた。その代わり、マスクメロンを使ったコース料理の提供を始め

野菜や果物、カトラリー（金属洋食器）には同地域の代表的な農園や企業が関わり、究極のコース料理に仕上げ ... 記事全文を読む ❯