KURAGE online | 果物 の情報 > 製法 「 製法 」 の情報 【ミシュラン2つ星の老舗】精進料理 醍醐がレシピ監修した初のレトルトカレー「果実とスパイス ... 2020/12/11 だし, スパイス, ミキサー, 具材, 果物, 理由, 製法, 野菜 その理由は、ミキサーで細かく刻んだ野菜や果物にスパイスを加える、という独自の製法にあります。具材を炒めて、だしを取り、そこにスパイスを