「 野菜ソムリエプロ 」 の情報 

痛みやすい果物のいちごをできるだけ長く楽しむために、野菜ソムリエプロの福島玲子さんから保存方法や加工方法について、詳しく教えてもらいました。

旬が短い果物なだけあって、できるだけ長くおいしく食べたいものです。 【写真】梨はどう保存するのがベスト？プロが詳しく解説！ 野菜ソムリエプロの福島玲子さんによると

梨は意外とデリケートな果物で、保存方法を間違えるとせっかくの味が損なわれてしまうそうです。 そこで上手な保存法を、野菜ソムリエプロの吉田謹子さんに伺いました。