「 2年半 」 の情報 

露地栽培で育てられた33種類の野菜と果物（有機JAS認証）をそれぞれ1種類ずつ樽に漬けて、2年半かけて発酵させて作られています。水や添加物を一切使用せず

2年半もの長期にわたり、『きょうの料理ビギナーズ』にて連載した「ムラヨシフルーツパーラー」が書籍化！