「ひょう被害」傷ついた果物でデザート 廃棄覚悟がおいしく 山形 | 毎日新聞

今年5月に山形県鶴岡市などで降ったひょうの被害で傷ついた果物を活用したデザートの試食会が、同市内であった。参加した農家らは主役の素材に生まれ変わったリンゴの