「おいしいオレンジはオレンジ色」という常識は、アメリカの広告から始まったウソである ...

野菜や果物の「おいしそうな見た目」には、どれぐらいの根拠があるのだろうか。東京大学大学院の久野愛准教授は「アメリカでは広告によって『おいしい関連キーワードはありません