「糖質ゼロ」と「糖類ゼロ」はどう違う？ 朝の果物は“禁”？ 押さえておきたい常識

果物は食後血糖値の上昇度を示す「GI値」が低い「低GI食品」です。GIとは「グライセミック・インデックス」の略で、同じ量の炭水化物を摂取した後の血糖値上昇の関連キーワードはありません