どんな果物が入っているでしょうか？「食品官能評価」の授業紹介 Part 2

... では、人の五感（視覚、嗅覚、味覚、触覚、聴覚）を利用して食品を評価する、官能評価を学びます。 バター入りジャムです。 どんな果物が入って.