「 五感 」 の情報 

販売したケーキは200個を2日間で完売するなど、注目を集めた。 「賞味期限が果物には書いていないので、匂いとか見た目とか『五感を大切にして

... では、人の五感（視覚、嗅覚、味覚、触覚、聴覚）を利用して食品を評価する、官能評価を学びます。 バター入りジャムです。 どんな果物が入って.

テーブルにお好みのスイーツが様々に並ぶ風景は、果物や花々が立ち並ぶプロヴァンスのマルシェ（朝市）を彷彿とさせます。パティシエが五感で