「果物に触れずに熟れ具合評価」プラズマ衝撃波利用 芝浦工大などシステム開発 | 科学新聞 The ...

ＬＩＰ衝撃波で果物を振動させ、果皮にレイリー波を生成し、その波動伝播速度の変化を観察することで果物の硬さ（成熟度）評価を可能にした。 続き