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この果物加工設備市場レポートの調査では、客観的な市場情報を調査し、正しいビジネスインテリジェンスを使用して潜在的な市場機会を明らかにする方法を示し

プロ野球・阪神タイガースなどで栄養サポートを行う公認スポーツ栄養士・吉谷佳代氏が講師を務め、わかりやすくアドバイスする。第20回は「果物」について。 【

ＬＩＰ衝撃波で果物を振動させ、果皮にレイリー波を生成し、その波動伝播速度の変化を観察することで果物の硬さ（成熟度）評価を可能にした。 続き