人類の脳進化を支えたのは果物の糖だった？ Science誌掲載論文がケトーシス祖先説に異議

現代の食生活を考える上では、果物などに含まれる自然糖と精製糖を区別する必要がある。 □脳はタンパク質ではなくグルコースを必要とする. 過去400万年の大半関連キーワードはありません