「 旬 」 の情報
宇治抹茶×和栗の京風モンブランなど、全5種類の和栗スイーツを提供!こだわりの極細モンブラン ...
... 日本各地から取り寄せた和栗を贅沢に使ったモンブラン、旬の果物を使ったパルフェなど、全5種類の和栗スイーツをお楽しみいただけます。
[観る将が行く]豊島竜王のフルーツ盛り連打 「やっぱり」と真正面から受け止めたシェフの心意気
旬の果物を使った、華やかで楽しくなるような盛りつけ。しかも毎回、中身や皿を変え、メロンの切り方にもさりげなく変化をつけている。飽きる
いの産梨、食べて学ぶ 伊野南小生20人 /高知
出前授業では、森沢梨園の園主、森沢豊和さん(48)が登壇。梨の栽培方法や害虫の例などを紹介し、「自然の味を覚え、旬の果物を食べてほしい」