「 一品 」 の情報 

果物の甘みにレモン汁で酸味を足し、白ワインで深みを出す。ソースをステーキに掛けるだけと手軽ながら豪華な主菜になる一品ができあがった。

果物に合わせて甘さが控えめなので、普段甘いものを食べない人にもおすすめしたい一品だ。 ダカフェ 恵比寿 『季節のパフェ（シャインマスカット／

果物農園直営ならではのこだわりのイチゴに、ミルク感が合わさった一品だ。 冷凍した小さめの完熟イチゴと自家製ジャム、エスプーマした牛乳を混ぜ