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岡山市北区出石町のカフェアンテナは２１、２２日、県産果物をふんだんに使ったパフェを限定販売する。同市の依頼を受け、市など考案のレシピを基にアレンジ。

野菜や果物などの生鮮食品に産地や流通経路が分かる「電子タグ」と呼ばれる機器と温度や湿度の計測器が取り付けられ、そこから得られる情報を基に