「 高い食材 」 の情報 

冬に食べたい果物として人気のりんごは、「1日1個のりんごは医者を遠ざける」と言われており、栄養価が高い食材としても知られています。

青果売場では、目利きのバイヤーが甲府市場で直接買い付けた旬の野菜や果物を取り揃えています。 また、これらの鮮度の高い食材を使ってシェフが腕を振るう「