「 鶴岡市 」 の情報 

慶応大先端生命科学研究所発バイオベンチャー企業のメタジェン（鶴岡市、福田真嗣社長）は11日、ブロッコリーなどを含む野菜・果物混合物と、その配合素材が

今年5月に鶴岡市などで降ったひょうの被害で傷ついた果物を活用したデザートの試食会が、同市内であった。参加した農家らは主役の素材に生まれ変わった

山形県上山市のプリン専門店「山形プリン」は、季節によって旬が異なる県内産の果物入りプリンを発売している。7月は、月山高原（鶴岡市）の