「 2022年01月04日 」 の情報 

野菜や果物を洗うときは、流水と柔らかい毛のブラシを使って、農薬を落とすよう ... 野菜や果物の農薬を洗い流すために、重曹や酢、塩を水に入れたり、米の

そんな北信の「加工用」果物の地位向上、6次産業化を目指し、善光寺門前、大門町にてクラフトビール醸造所兼パブ「Mallika Brewing（マリカブルーイング）」を

イチゴショップ by FRANÇAISは、「“果物”と“木の実”を楽しむ、お菓子の原点へ。」がコンセプトの洋菓子ブランド「フランセ」から誕生した、イチゴスイーツ専門店

「野菜・果物」をもっと詳しく. 「おいしいオレンジはオレンジ色」という常識 米広告から始まったウソ; キャベツの驚くべき効果効能; 冬休みに作りたい！

石川県金沢市の市場では、野菜と果物の今年最後の競り「止市」があり、午前６時から始まりました。雪の影響もあり、２９日の入荷量は野菜が１９５トン、果物

... には塩味、タンパク質やアミノ酸などの栄養素にはうま味、腐った食べ物や熟していない果物には酸味、毒には苦味があることを本能的に知っているのです。

痛みやすい果物のいちごをできるだけ長く楽しむために、野菜ソムリエプロの福島玲子さんから保存方法や加工方法について、詳しく教えてもらいました。