「 がん 」 の情報 

ニンジン、トマト、ほうれん草、カボチャなどの緑黄色野菜や果物に豊富に含まれるカロテノイドを積極的に摂取すると、がんや心血管疾患（心筋梗塞や脳卒中）

果物や野菜を多く食べると心疾患や肥満、2型糖尿病、一部のがんといった慢性疾患のリスクが低がることを考慮すると、一部の果物や野菜を｢悪質な糖質｣として避けて