「慢性炎症は健康の大敵」抗炎症食8つのポイント | 大紀元 エポックタイムズ

食物繊維が豊富な食品は、炎症の予防に役立ちます。ビタミンC、Eも抗酸化及び抗炎症の特性をもっているので、野菜や果物を多く食べることは抗炎症、抗酸化に