KURAGE online | 果物 の情報 > 地元産果物の「くずバー」 津山・大文字本舗が販売 投稿日:2020年11月1日 果物を蜜漬けやピューレなどにし、餅にしたくず粉と混合。果物本来の味わいや色を生かしつつ、くず粉との配合量を調整してさまざまな食感となる くず粉2ピューレ2果物3195果物本来19混合1色22蜜漬け2配合量1食感30餅7 続きを確認する