果物 | KURAGE online

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「 くず粉 」 の情報 

地元産果物の「くずバー」 津山・大文字本舗が販売

果物を蜜漬けやピューレなどにし、餅にしたくず粉と混合。果物本来の味わいや色を生かしつつ、くず粉との配合量を調整してさまざまな食感となる

地元産果物の「くずバー」 津山・大文字本舗が販売

... ブルーベリー、皮ごと食べられるブドウ・ハイベリーの果実や果汁をくず粉で棒状に固めて凍らせた「くずバー」を販売している。 果物を蜜漬けや .

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