「 食材 」 の情報 

魅力溢れる地域食材とくうてんシェフのコラボメニューが多数登場します。 豊かな環境と自然に恵まれた肉や魚介、野菜に果物など宮崎県自慢の食材を

身近な食材でありながら、現代人の食文化で取り残された存在なのが果物だという。祖父の代から続く卸問屋や青果市場で培われたノウハウを

好みの野菜や果物を使った2人分のドリンクを手軽に作れる。回転スピードを「HIモード」と「LOWモード」に切り替えられるので、食材に適した

今回使う食材は、冬の果物・林檎（リンゴ）。皮には活性酸素を抑えてくれるポリフェノール、実の部分は体の疲れをとる効果があるクエン酸と

都農町は「農の都」とも呼ばれ、温暖で日照時間が長く恵まれた自然環境から、野菜や果物、畜産物、水産物など豊富な食材を楽しむことができます

果物など、シュトーレンに欠かせない食材を仕入れている相手は、地元の生産農家。見ず知らずの土地で第2の人生をスタートしたオーナー夫妻が、

また、野菜や果物の風味を感じられる味になっているので、子どもが苦手な食材に慣れるための第一歩としても手にとってもらえるものになってい

お正月もあって特別なご飯を食べる機会も増えますが、普段の生活に戻った後も1月の旬の食材を使って、ホッとできる美味しいご飯を食べたいです

そんな、秋によく食べる旬の食材を使った料理や、秋の果物の好みについての意識調査がこのほど、スマートフォン専用のリサーチプラットフォーム「

学生に送る食材は、地元産のコメ（コシヒカリ）や野菜、果物、乾麺やレトルトカレーといった加工品など５０００円相当（送料込み）。