「 クエン酸 」 の情報 

酸味成分は、クエン酸、リンゴ酸、コハク酸などの有機酸で、アペタイザー（食欲増進剤）や疲労回復効果がある。 「鉄」の含有量は他の果物と比較に

たとえば、果物には酸味のもととなるクエン酸を含むものが多く、その作用で胃酸を分泌しやすくなります。また、ペクチンという食物繊維も豊富に

第1弾となる「トロピカーナ ヘルシーフルーツ 日向夏＆ピーチ」は、日向夏などの季節の果物とマルチビタミン・クエン酸をブレンドし、日向夏の

今回使う食材は、冬の果物・林檎（リンゴ）。皮には活性酸素を抑えてくれるポリフェノール、実の部分は体の疲れをとる効果があるクエン酸と

果物に多く含まれるクエン酸には疲労回復のほか、ミネラルの吸収を高める作用が期待できます。 酸味と甘みのバランスのとれたジューシーな味わい