「 作用 」 の情報 

【食と健康 ホントの話】 オミクロン株の流行で、コロナが激増中だ。折角のワクチンもそれ自体にウイルスを殺す作用はなく、十分な栄養がある身体が抗体を

生の野菜や果物に含まれる｢酵素｣には、代謝をあげて体を温める作用があります。一見、体を冷やすと思われがちなスムージーですが、上手に取り入れれば、実は

サンスターは野菜や果物のもつ作用に着目し、30年以上研究を行ってきました。今回は、ブロッコリーなどのアブラナ科野菜を含む野菜・果物混合物とその配合素材が

和梨や洋梨は、果物の中でもソルビトールを多く含んでいる果物です。 カリウム. カリウムはミネラルの一種です。体内の余分なナトリウム(塩分)を排出する作用が

・薄味にする塩分の摂りすぎはむくみの原因に。塩分を排出する作用があるカリウム含む野菜や果物、海藻をいっしょに食べると良いそうです。 ぜひ

たとえば、果物には酸味のもととなるクエン酸を含むものが多く、その作用で胃酸を分泌しやすくなります。また、ペクチンという食物繊維も豊富に

果物に多く含まれるクエン酸には疲労回復のほか、ミネラルの吸収を高める作用が期待できます。 酸味と甘みのバランスのとれたジューシーな味わい